HOT ! 【新米】令和7年 昔ながらの「稲架掛け米」天日干し ササニシキ 白米 10Kg

岩手県の棚田にある粘土質の圃場で、寒暖差のある気候を活かしてお米を育てています。収量を追わずに稲と稲の間隔を広くとる「疎植栽培」により、一粒一粒に栄養が行き渡るのが特徴です。味は非常にさっぱりしていて粘りが少なく、繊細な料理の味を邪魔しないため、特にお寿司屋さんなどで好まれています。10kgのお米を米専用のダンボールに入れて発送いたします。■ご注文の後籾摺り（今摺り米）を行い発送させていただきます。平成5年（1993年）の記録的な冷夏は「平成の米騒動」と呼ばれるほどの大不作の年で、特にササニシキは深刻な被害を受けました。★稲架（はせ）掛け米（天日干し）とは★刈り取った稲を逆さに掛け、自然の太陽と風でじっくり乾燥させる方法です。現在では稲架掛け米は全国的にも珍しく、市場にほとんど出回らない希少なお米となっています。種類...新米銘柄...ササニシキ量...10kg。お米 米 新米 ゆめぴりか 北海道 東川 無洗米 限定。余計な資材を使わず、農薬もできるだけ抑えて栽培を行っています。令和７年度兵庫県産 たちはるか 玄米30kg※精米可 本州・四国・九州は送料無料。令和７年度兵庫県産 つきあかり 玄米30kg※精米可 本州・四国・九州は送料無料。品種は、冷めても美味しい「ササニシキ」です。日本晴　自然栽培　玄米　10kg。令和６年産あきたこまち玄米３０ｋ。たくさん食べても飽きにくく、胃もたれもしにくいので「お米好きは最終的にササニシキに戻る」と言われるほど、根強い人気を持つ品種です。ゆめぴりか【玄米】 10kg令和7年 新米 北海道産 蘭越産 ユメピリカ。令和7年度産　新米ヒノヒカリ20kg(送料込)農家のお米。同梱発送の対応は致しかねますのでご理解、ご了承ください。山形県産　雪若丸　白米15kg　自然乾燥米。希少！ はざかけ米 無農薬！農家直送 100% コシヒカリ 10Kg。★ササニシキの作付面積・生産量が減った理由★ササニシキはイモチ病に弱く、夏の冷害や猛暑にも影響を受けやすい上に、茎が細く倒れやすい・穂発芽しやすいなど栽培が難しい品種です。【ニコニコにこちゃん専用】　【 R 7年産】　石川県産コシヒカリ　20kg。令和7年度産　新米ヒノヒカリ　玄米20kg(送料込)減農薬のお米。その後、多くの生産者が「ひとめぼれ」など栽培しやすくリスクの少ない品種に切り替えていきました。【農家直送】きぬむすめ玄米20kg 令和7年岡山県津山市産。【白米】【精米】広島県産こしひかり 10kg(5kgx2袋)。数日から十数日かけて乾燥することで、茎に残った栄養や旨味がお米に行き渡り、完熟した状態に仕上がります。農家直送 秋田県産 令和７年 あきたこまち １５kg 特別栽培米【白希】秋田小町。令和７年度兵庫県産 ちほみのり 玄米30kg※精米可 本州・四国・九州は送料無料。ぜひ乾燥機で仕上げたお米との違いを味わってみてください。農家直送！令和７年産　はえぬき　山形県庄内産　白米１０ｋｇ