HOT ! ミッシェルファロン1本

人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。瓶内二次発酵へ移行。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。リザーブワインの比率は20%。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。2025年3月25日デゴルジュ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。総生産量3,422本。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ガス圧は5.8気圧。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2021年9月19日ティラージュ。2024年12月13日デゴルジュ。ドザージュ0.8g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。総生産量1,417本。アルコール度数12.5度。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。ガス圧は5.9気圧。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。東北東向き斜面。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。ラピスラズリ　コント ラフォン ムルソー　2018年と2017年セット。ヴェルリッチ　3本。ドメーヌ デトゥール 赤白２本セット。MODセレクションシャンパン ブランドブラン。ユキ様用セット ドメーヌモン ドングリ2020 アツシスズキトモルージュ2019。Léopoldine Soumei Brut 750ml × 6本。LEROY ポマール 1986年 750ml。【お問い合わせ】プリューレ・ロック 4本組。未開栓★シャトー ムートン ロートシルト1988 750ml。【レア】北海道ワイン4本（セツナウタ、山田堂、ヴィナデオロボデガ）。シャンボール・ミュジニー・ラ・コンブ・ドルヴォー 2020（アンヌ・グロ）。DRCロマネコンティ1975 空瓶。新品　ドン・ペリニヨン　4本セット　 シャンパン 750ml。城戸 プライベートリザーブCuvée Akari 2019 750ml希少品。ヴォーヌロマネ1er.Cru.オーブリュルレDメオカミュゼ。未開栓 LES FORTS DE LATOUR 1995 果実酒 750ml。DRC ロマネコンティ 空瓶5本セット。【新品未開栓】ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 2013。Dom Pérignon ドンペリニョン 2015年 2本セット ギフトボックス。ロベールグロフィエ　シャンボール・ミュジニー・レ・ザムルーズ　2019。ボーペイサージュ ピノノアール 2020。に*こ様 ANGEL CHAMPAGNE Brut Halo Red エンジェル。ジュブレ・シャンベルタン 2000 & サン・トーバン プルミエ・クリュ1991。コトー シャンプノワ ブラン オマージュ ア カミーユ 2019 ルイロデレール。DRC LA TACHE 1972年ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ750m。エール・ダルジャン　2018 750ml。J*g様 シャトー・ラフィット・ロートシルト Chateau Lafite 20。世界の名産地から厳選！希少ヴィンテージワインコレクション4本セット当たり年入り。ルジェ　オート・コート・ド・ニュイ2017とブルゴーニュ2020 2本セット。【2009 年】ドメーヌデュジャック　ジュブレシャンベルタン　オーコンボット。ANGEL CHAMPAGNE■シャンパン エンジェル ブリュット ブラック。ボーペイサージュ ツガネ ラ モンターニュ 2020。に*こ様 ANGEL CHAMPAGNE Brut HALO Orange エン。ドメーヌ ルフレーヴ ピュリニー モンラッシェ 2020。Kenzo murasaki 2018 ワイン。ワイン OPUS ONE 2012